Voorgerechten
Aperitiefbord
Italiaans bord 2 couverts16 €Garnaalkroketten als geen ander
1 mooi stuk15 €Zwezerik kroket
15 €Bruschetta trio
Afhankelijk van de stemming van de chef13 €Tartaar van zalm met mango, avocado en gember
16 €Gaspacho met buratta
14 €
Salades
Caesar salade revisited
17 €Couscousparel met courgettes en gegrilde garnalen met knoflook
19 €Scamperino salade
Scampi, courgette, mozzarella balletjes, en rode pesto18 €Salade Caprese
Ouderwetse tomaat, buratta en groene pesto18 €
Pasta
Linguine alle vongole
22 €Lasagne met aubergine
VegetarischVegetarisch17 €Spaghetti met zeevruchten
21 €Tagliatelle met saffraan kip
18 €
De Klassieken
Luikse gehaktballen
Appelmoes +€314 €Vol au vent
17 €tartaar van rundvlees op Italiaanse wijze
17 €Amerikaanse bereid
17 €Zee Vol au vent
Kabeljauw, zalm, garnalen, rivierkreeft19 €
Vlees
Vaars met zwarte vlek
19 €Holsteiner ribstuk
27 €Holsteiner rund tagliata met boter tagliatelle
28 €Ribbetjes aan het been - 2 couverts - 1,2 kg - 3 sauzen om uit te kiezen
68 €Eendenborst met sinaasappelsaus
25 €Sauzen
Romige champignon, romige paprika, béarnaise of gorgonzola3.5 €
Desserts
Crème brulée
6 €De essentiële Franse toast
9 €Dame Blanche
6 €Braziliaanse
6 €Café Liégeois
7 €Gourmet koffie
7 €Irish coffee
7 €Colonel
9 €Chocoladetaart met pistache coulis
9 €