Les Entrées

• Aperitif plaat (min 2 deksels)

  € 17

• Garnalen kroket zoals nergens anders (1 mooi stuk)

  € 17

• Game Terrine and Sound of Jams

  € 17

• Calamars gebakken en zijn zelfgemaakte tartaar

  € 15

• Gorgonzola en Chorizo ​​Croquette

  € 15

• Kroon voor kalfs puff en crème champignons

  € 17

Les Salades

• Quinoa salade gebakken bieten, houmous en vergeten groenten

  € 18

• Crispy Hot Goat Cheese Reduction of Red Wine met balsamico en taps toelopende amandelen

  € 18

• Scampi Pan -fied honing en sesam Romeinse salade gember

  € 19

Les Pâtes

• Linguine alle vongole

  € 23

• Gnocchi -tomatensaus en smeltende Burrata Green Pesto

  € 18

• Tartufata Wood Mushroom Risotto en Parma Ham Chips

  € 22

• Tagliatelle met zalm en broccoli

  € 18

Les Classiques

• Liégeoise Balls (Apple Compote + € 3)

  € 15

• Klassieke windvlucht

  € 18

• Steak tartaar van de Italiaanse rundvleesmodus

  € 18

• Amerikaans voorbereid

  € 18

• Wind the Sea Flight (kabeljauw, grijze garnalen, rivierkreeft)

  € 21

Les Viandes

• Zwarte vaars taak

  € 21

• Holstein

  € 30

• Tagliata en zijn botertagliatelle

  € 31

• Kust met bot (2 bestek - 1,2 kg)

  € 70

• Lamb "geserveerd rosé" Lamb Reduction Porto Espuma van pastinaak en zoete aardappelen frietjes

  € 29

Les Desserts

• Creme brulee

  € 6

• Kolonel

  € 9

• Verloren brioche brood

  € 9

• Witte Dame

  € 7

• Luik koffie

  € 7

• Gastronomische koffie

  € 7

• Ierse koffie

  € 7

• Chocoladetaart

  € 9

• Braziliaans

  € 7

• Glassy Takelate en Chocolate Coulis

  € 9